Beri Inspirasi Bisnis, Harum Sari Adakan Demo Baking

0
70
Caption : Suasana demo baking di lantai 3 toko Harum Sari, Sabtu (2/11/2019)
Caption : Suasana demo baking di lantai 3 toko Harum Sari, Sabtu (2/11/2019)

JAYAPURA, PapuaSatu.com – Toko Harum sari menggelar demo baking guna memberikan inspirasi bisnis kuliner kepada masyarakat di Jayapura.

Setiap demo masak, tentu saja akan diajarkan menu yang berbeda-beda. “Ini demo baking yang ke-4, hari ini ada 9 menu yang kami ajarkan. Kami ngajarin dekorasi kue, bagaimana membuat roti atau dessert-dessert dan minuman-minuman,” kata owner Harum Sari, Vivi kepada PapuaSatu.com, Sabtu (2/11).

Vivi mengaku, demo baking yang dilakukan berkolaborasi dengan PT MERO diikuti oleh lebih dari 100 peserta. “100 peserta itu dapat tas, dapat buku resep, bisa menyaksikan sendiri dan tanya jawab bersama chef, makan siang, melihat sampel produk yang kita demokan hari ini,” akunya.

Ia berharap, dengan adanya demo baking ini, dapat membuka peluang bisnis bakery sehingga chef yang didatangkan, benar-benar khusus. “Ini sudah kali ke-4 ya kami adakan demo baking. Kali ini demonya dipandu oleh chef Heru,” jelasnya

Vivi berharap  ibu-ibu mendapat ide inspirasi bisnis kreasi kue sehingga bisa dipakai untuk usaha. “Selama ini kan ibu ibu pasti ingin  pasti rata-rata ingin mendapat pendapatan lebih jadi kami memberikan ide-ide, pengetahuan, ilmu untuk membuat kreasi kue, cookies minuman, makanan, semuanya yang berbau kuliner ada,” harapnya.

Untuk demo baking selanjutnya, akan dilaksanakan di tanggal 29 dan 30. “Demo baking ke-5 rencananya itu cookies-cookies dan puding. Yang mau ikut serta, bisa langsung ke toko Harum Sari untuk mendaftarkan diri. Jangan sampai terlambat,” tutupnya. [ayu]